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Amazing Cuisine World

2017.01.04｜Amazing Cuisine World

ACW Vol.2 Karuizawa TOEDA

二回目となるACWシリーズ。今回は少し実験的なエッセンスを加えた作品。 Cuisine : Tadataka Toeda Camera work & Edit : Michiya Miura ...
2016.08.04｜Amazing Cuisine World

ACW Vol.1 Karuizawa TOEDA

記念すべきACWの一回目は軽井沢の戸枝忠孝シェフのお店、TOEDAさんで作成させていただきました。戸枝シェフの絵のように美しいお料理が創りだされる瞬間を間近に見ることが出来て感激です。一つのお皿が出来上がるま...
2016.06.16｜Amazing Cuisine World

作られる過程に興味がある

みなさん「おいしいもの」好きですよね。和食、中華、洋食、フレンチ、ジャンクフード。なんだって美味しいものを食べると幸福感は増しますし、何より笑顔になります。もちろん僕も美味しいものを食べることが好きですし、尊敬...

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